Silvestermenü 2018/2019

Aperitif


***

Variation von Vorspeisen
mit Wachtel, Craved Lachs und
Wolfsbarschroulade
an feinem Salatsträußchen
und Weißbro


***

Fasanenkraftbrühe
mit Gemüserauten und Klößchen

***

Passionsfrucht Sorbet mit Mango

***

Lammrücken unter der Kräuterkruste
an Rosmarinjus, Kartoffelgratin
und feinem Gemüse vom Markt


***

Mokkamouse an Schokokuchen
Bratapfeleis und frischen Feigen


***

52,80 EUR

 

Tagesgericht

1 - Mi 20.3.2019

Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat             

9,90

Abo 8,90 €

 

 

 

Download Menuekarte



2 - Do 21.3.2019

Linsen mit Spätzle und Saitenwürste                  

9,90                

 Abo 8,90      

 

 

 

hDownload Menukarte



3 - Fr 22.3.2019

 paniertes Schollenfilet mit  Sc.Remoulade, Kartoffelsalat und gemischtem Salat                                                                                                                                                                                                                          

10,40

Abo 9,40       

     

 

 

Download Menukarte



Ob geröstet, geschmelzt oder überbacken – immer ein Genuss!

Maultaschenkarte