Unsere Gerichte bereiten wir auch gluten- und laktosefrei für Sie zu. Bitte sprechen Sie mit uns.
Von September bis November setzen wir wieder regionale Wildspezialitäten auf unsere Speisekarte. Wild ist fettarm, eiweißreich und dazu herrlich aromatisch. Mit Wildbeeren und Pilzen garniert sind Keule und Rücken von Hase, Reh oder Hirsch eine Gaumenfreude.
Wildspezialitäten
| Rehnüßchen in Wildrahmsauce, mit Speckpfifferlingen und gefüllter Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat |
25,80 EUR kleine Portion 21,80 EUR |
| Hasenrückenfilet mit Speckpfifferlingen, Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat |
24,80 EUR kleine Portion 20,80 EUR |
| Hirschsteak auf Wildrahmsauce mit Preiselbeerbirne, Speckpfifferlingen, Rosenkohl und Kroketten |
24,80 EUR |
| »Jägerpfännle« Variation von Reh, Hase und Hirsch an Wildrahmsauce und Speckpfifferlingen, gefüllte Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat |
25,80 EUR |
Überbackenes Schweinerückensteak mit Tomaten und Käse,Dauphinekartoffeln und gemischtem Salat
9,90 €
Abo 8,90 €
Leber „auf Berliner-Art“ mit Kartoffelpüree und grünem Salat
9,90 €
Abo 8,90 €
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paniertes Seelachsfilet mit Sc.Remoulade Kartoffelsalat und gemischtem Salat
10,40 €
Abo 9,40 €
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Ihre Fam. Klingler
und Team
In den Wintermonaten bieten wir aus heimischen Wäldern Wildgerichte an. 
W I L D K A R T E
Ob geröstet, geschmelzt oder überbacken – immer ein Genuss!